Selasa, 14 Oktober 2014

Tips Memulai Bisnis Kuliner bagi Pemula



Salah satu bidang usaha yang cukup populer dipilih adalah kuliner . Seringkali kit ajuga mendengar tentang bisnis makanan bisa menghasilkan keuntungan hingga 200 persen. Kalau kamu tertarik untuk membuka bisnis di bidang ini, simak beberapa hal yang sebaiknya kamu ketahui.
Makanan memang menjadi kebutuhan pokok semua orang. Karena itu, makanan selalu dicari. Mencoba bisnis makanan tidak hanya bermodalkan resep  dan rasa yang enak. Sekarang, konsumen sudah sadar betul akan artinya kualitas dari segi bahan dan efeknya terhadap kesehatan. Karena itu, bisnis makanan inipun memiliki trend dan perkembangannya sendiri. Selain memantau trend, kamu perlu tahu juga beberapa hal sebelum memulai bisnis makanan.
 
Memilih jenis makanan
Pemilihan jenis makanan yang akan dijual sangat penting untuk kelangsungan bisnis Anda. Makanan harus sesuai dengan target pasar dan tepat sasaran. Target konsumen mahasiswa, karyawan, eksekutif muda yang gemar hidup sehat, hingga keluarga di kompleks elit tentu akan membedakan jenis makanan. 
 
Higienis
Menyediakan makanan bersih dan terjaga adalah keharusan. Sebagai pengusaha makanan yang baik, adalah tanggung jawab kita memberikan produk yang kebersihan dan kualitasnya terjaga. Ini juga menjadi salah satu cara agar konsumen setiap pada produk kita.
 
Kemasan dan penampilan
Penampilan dan kemasan makanan juga sangat penting, terutama jika kamu memilih berjualan online. Penampilan yang baik diterapkan pada makanan begitu pula dengan gambar promosi, seperti foto produk makanan kamu. Kemasan juga dibuat rapih, bersih, dan menarik. Jangan lupa cantumkan nama brand dan alamat dalam kemasan agar konsumen mudah menghubungi jika mereka berniat memesan setelah melihat kemasan yang menarik dan mencicipi makanan kamu yang enak.
 
Rajin promosi
Manfaatkan media sosial untuk ajang promo produk makanan kamu. Jangan ragu juga untuk mengirimkan sample makanan kepada keluarga, teman, kerabat, teman bisnis, hingga figure publik sebagai ajang mencari testimony positif sebagai ajang promosi yang lebih luas lagi. Jangan remehkan pula foto produk dalam promosi bisnis ini. Pastikan kualitas foto produk kamu terjaga, terlihat menarik, dan menggugah selera.
 
Tingkatkan terus kualitas
Jika bisnis makanan kamu berhasil, jangan ragu untuk step up the game. Tingkatkan kualitas produkmu, misalnya dengan menggunakan bahan berkualitas dan menyediakan alternative baru, seperti penggunaan bahan organic, produk khusus bebas gluten, anti alergi tertentu, bebas pengawet, dan lainnya. Carilah informasi sebanyak-banyaknya, ilmu yang banyak, dan jangan takut untuk mencoba berkreasi demi pelebaran bisnis ini. Belajar juga dari pengusaha-pengusaha kuliner yang sudah terlebih dahulu sukses.
 
Buat kamu yang memiliki keinginan berbisnis di dunia kuliner atau punya pertanyaan tentang food and lifestyle, kamu bisa bertanya langsung kepada Arimbi Nimpuno , salah satu mentor Lipton. Check it out and send your question and story here.